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월별 제철 음식 정리표
해당 월을 클릭하면 각 월에 제철음식과 조리법 등이 나오는 링크로 연결됩니다.
월(상세 바로가기) | 제철 채소 | 제철 해산물 | 제철 과일 |
1월 상세 바로가기 | 시금치, 무, 우엉 | 명태, 굴, 대구 | 한라봉, 감귤 |
2월 상세 바로가기 | 냉이, 달래, 쑥갓 | 가리비, 대합, 홍합 | 딸기, 한라봉 |
3월 상세 바로가기 | 냉이, 달래, 두릅 | 주꾸미, 도다리, 멍게 | 딸기, 한라봉 |
4월 상세 바로가기 | 부추, 미나리, 씀바귀 | 바지락, 갑오징어, 병어 | 참외, 매실 |
5월 상세 바로가기 | 아스파라거스, 죽순, 완두콩 | 참치, 멸치, 오징어 | 체리, 매실, 자두 |
6월 상세 바로가기 | 가지, 애호박, 감자 | 전복, 장어, 갈치 | 자두, 블루베리, 복숭아 |
7월 상세 바로가기 | 오이, 고추, 깻잎 | 전어, 꽃게, 문어 | 수박, 참외, 복숭아 |
8월 상세 바로가기 | 감자, 연근, 양배추 | 고등어, 갈치, 낙지 | 포도, 무화과, 복숭아 |
9월 상세 바로가기 | 배추, 무, 버섯 | 전어, 대하, 꽃게 | 배, 사과 |
10월 상세 바로가기 | 단호박, 고구마, 도라지 | 갈치, 전복, 낙지 | 감, 귤 |
11월 상세 바로가기 | 무, 배추, 콩나물 | 꼬막, 명태, 대구 | 유자, 석류 |
12월 상세 바로가기 | 시금치, 우엉, 연근 | 방어, 굴, 홍합 | 한라봉, 귤 |
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